Como brigadista e socorrista, com zilhões de cursos de reciclagem, revitalização rememoração e mais um monte de repeteco, já passei por vários treinamentos de combate a fogo. Em todos eles, os instrutores sempre alertaram para fogo em óleo quente, não por ser dos fogos mais difíceis de serem apagados, mas pelos cuidados que se deve ter. Deixo a seguir algumas diquinhas que me lembrei e um filme que consegui no youtube. Instrua seus filhos e empregados.
Antes de começar, o primeiro mandamento do brigadista:
SE NÃO SE SENTE SEGURO, NÃO FAÇA NADA. EVACUE A ÁREA E CHAME ALGUÉM. HÁ SEMPRE RISCO DE MORTE.
Para o caso do óleo quente, caso você esqueça no fogo a panela ou frigideira com óleo, e esse pegue fogo:
0. NÃO ENTRE EM PÂNICO.
1. DESLIGUE O FOGO
2. Molhe um pano que cubra a panela ou frigideira, torça-o, retirando o excesso de água para que NÃO PINGUE.
3. Coloque o pano sobre a panela/frigideira e espere até que esfrie (não saia mais vapor).
4. NUNCA TENTE MOVER A PANELA ou a FRIGIDEIRA
5. NUNCA JOGUE ÁGUA - NUNCA JOGUE ÁGUA - NUNCA JOGUE ÁGUA - NUNCA JOGUE
ÁGUA, pois os respingos carregarão fogo junto e os efeitos são devastadores.
Agora veja o filme.
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